О продукции

Полуфабрикаты «нордика» из мяса птицы(кур,цыплят,цыплят–бройлеров,индейки) натуральные: мясокостные,фасованные : тушка, четверть, грудка, бедро, голень, окорочок, крыло, плечо, кисть , локоть, суповой набор; бескостные , порционные , фасованные: филе куриное, филе индейки бескостные , мелкокусковые , фасованные шашлык куриный, поджарка куриная, поджарка из индейки , филе куриное "деликатесное", котлетная масса "цып-цып"; мясокостные ,мелкокусковые , фасованные: шашлык куриный бескостные , порционные , фасованные, панированные : отбивная куриная «нордика», отбивная из индейки «нордика» рубленные: фасованные: колбаски для жарки "нордика" куриные, колбаски для жарки "нордика" из индейки, фарш куриный, фарш индейки, фарш куриный механической обвалки; фасованные, непанированные: котлета «нордика» куриная; котлета «нордика»из индейки ; фасованные, панированные: котлета «по-домашнему из курицы», котлета «куриная», котлета «из индейки»,котлета «по-киевски», котлета «куриная со злаками», котлета «из индейки со злаками», «шарики куриные». Полуфабрикаты из мяса птицы

Полуфабрикаты выпускаются в маринадах , соусах , декоративных обсыпках и без них.

Условия хранения

Срок годности охлажденных полуфабрикатов – 72 часа; охлажденных полуфабрикатов (в защитной атмосфере) при температуре от 0 до +4 градуса цельсия не более 5 суток, охлажденных полуфабрикатов (в вакууме) при температуре от 0 до +4 градуса цельсия не более 10 суток замороженных при минус 10 градусов цельсия -не более 30 суток; замороженных при минус 18 градусов цельсия – не более 90 суток.


О документе

Дата регистрации

16 февраля 2021

Дата завершения

15 февраля 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Берляков Дмитрий Владимирович

Страна

Россия

Адрес

186220, Респ Карелия, Кондопожский р-н, г Кондопога


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЖ38

Дата внесения в реестр

25 января 2016 г.