ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.00242/21

Продукты деликатесные из мяса птицы: натуральные копчено-вареные - птица "деликатесная", окорочок "вяземский", бедрышко "москворецкое", бедрышко "ростовское", голень "александровская", голень "аппетитная", крылышки "охотничьи", крылышки "ароматные", шашлык "южный", пастрома "владимирская", филеечка "к пиву", филе "костас", грудка "забава", филе "фантазия", крылышки "пикантные", рулеты копчено-вареные - "самарский", "оригинальный"; натуральные из субпродуктов птичьих копчено-вареные - желудочки "вкуснятина", сердечки "искушение". Продукты деликатесные из мяса птицы.

Условия хранения

Срок годности и реализации продуктов с момента окончания технологического процесса при температуре воздуха от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75 до 78%: - продуктов натуральных - не более 7 суток, - продуктов натуральных, упакованных под вакуумом - не более 9 суток, - продуктов натуральных, упакованных в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов) - не более 12 суток. -продуктов прессованных в форме - не более 7 суток, при сервировочной нарезке - не более 1 суток, при порционной нарезке - не более 3 суток; продуктов, упакованных под вакуумом: при сервировочной нарезке - не более 3 суток, при порционной нарезке - не более 5 суток, целым куском - не более 9 суток; продуктов, упакованных в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов): при сервировочной нарезке - не более 5 суток, при порционной нарезке - не более 7 суток, целым куском - не более 12 суток. -продуктов фаршированных - не более 7 суток, при порционной нарезке - не более 3 сут; продуктов, упакованных под вакуумом: при порционной нарезке - не более 5 суток, целым куском - не более 9 суток; упакованных в среде модифицированной газовой атмосферы (смеси газов); при порционной нарезке - не более 7 суток, целым куском - не более 10 суток.

Область применения

Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.